ラングメイル オルファンバンク シラーズ (2012) / ラングメイル・ワイナリー 750ml 赤 辛口 フルボディ オーストラリア バロッサ・ヴァレー

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4508円

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商品説明

平均樹齢は約88年。力強く芳醇な香り。スミレ、チョコレートにセージ、杉、微かにホワイトペッパーの香りも感じられる。ジューシーなラズベリーとプラムの風味が口の中いっぱいに広がる。ホワイトペッパーのニュアンスも感じられる。きめの細かいタンニンがあり、エレガントでバランスの取れた味わい。

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色・香り・味わい
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・色合いについて
深みのある、紫色がかった赤色。

・香りについて
力強く芳醇な香り。スミレ、チョコレートにセージ、杉、微かにホワイトペッパーの香りも感じられる。

・味わいについて
ジューシーなラズベリーとプラムの風味が口の中いっぱいに広がる。ホワイトペッパーのニュアンスも感じられる。きめの細かいタンニンがあり、エレガントでバランスの取れた味わい。

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製法・栽培方法
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・栽培方法について
平均樹齢は約88年。78%がバロッサ・ヴァレー(石灰質、鉄鉱質の赤粘土質土壌)、22%がイーデン・ヴァレー(花崗岩の砂質ローム土壌)。収量は1エーカー当たり1.5~2t。栽培方法はコルドン式。2月末~4月中旬に収穫。

・製法について
約230Lのフレンチオーク樽(50%新樽、50%使用済み樽)で24ヶ月熟成。

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ラングメイル
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世界で最も古いシラーズの樹を持つ、バロッサの名手

ラングメイル・ワイナリーの歴史は、信仰上の理由からプロシアを追われたクリスチャン・オーリックト氏が、自由を求めて7年間で5回もの移住の末に、1842年に家族と共にこの地に移り住んだことから始まりました。
オーリックト氏が1843年にこの地に植えたシラーズは、バロッサだけでなく世界で最も古いシラーズの樹として知られています。
1932年に最初のワイナリーが建設され、当時は「パラデール・ワイナリー」の名で運営されていました。
1996年、バロッサ・ヴァレーに何世代にも渡って住んでいる地元の3名、リチャード・リンドナー氏、クリス・ビター氏、カール・リンドナー氏がパラデールを買収。
彼らはまだ残っていた古い建物を修理、ラングメイルの村の建て直し、ワイナリーの改装を行い、ラングメイルの地にちなんで、ワイナリーを「ラングメイル」と名付けました。
2011年にリンドナー家の所有となっています。

ラングメイル・ワイナリーは、シラーズの随一の産地であるバロッサ・ヴァレーと、標高が高く冷涼な気候のイーデン・ヴァレーに葡萄畑を持ち、手頃なものからプレミアムレンジまでの幅広い価格帯で、エレガントでバランスの良いスタイルのワインを造っています。
プレミアムレンジは樹齢70年~100年を超える古木から造られるワインが中心。
優良な畑を持った葡萄栽培生産者とその地域とのつながりを重視し、その土地の個性を表わすワインを造ろうというのがこのワイナリーの考え。
この考え方は「地域、コミュニティ、自分たち自身に忠実に(True to the region True to the community True to ourselves)」というこのワイナリーのビジョンにも表れています。
ラングメイル・ワイナリーはオーストラリアで最も権威あるワインガイド「ジェームズ・ハリデーオーストラリアンワイン・コンパニオン」で最高評価の5星を8年連続で獲得しています。


* ブランド名: ラングメイル
* ワイン名: ラングメイル オルファンバンク シラーズ
* 色名: 赤
* 格付け: バロッサ・ヴァレー
* 国名: オーストラリア
* 地域名: バロッサ・ヴァレー
* 生産者名: ラングメイル・ワイナリー
* ぶどう品種: シラーズ 100%
* 味名: 辛口
* ボディ名: フルボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 14.5%
* 格付け: スクリューキャップ

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